En este capítulo vamos a referirnos a diferentes tipos de grasas, comentaremos sus características principales pues es muy aconsejable utilizar el tipo adecuado para cada ocasión. Vamos hablar de la margarina y la mantequilla aunque en el caso de la primera quiero decirles sin reparos la conveniencia de no usarla pues lo contrario representa un verdadero peligro para la salud de las personas. En el proceso de fabricación de la margarina se utilizan aceites refinados a altas temperaturas para hacer...

Las proteínas son mas necesarias si cabe cuando de bajar peso se trata, ayudan en la formación de los músculos y en la quema de las grasas superfluas. Los principales alimentos que contienen proteínas en mayor cantidad son: carnes, pescado y huevos,también se encuentran en pequeñas cantidades en gran multitud de alimentos. Los huevos son fundamentales en una alimentación basada en la pérdida de grasas, proporcionan una alimentación de calidad en nuestro plan de comidas diarias. Debemos tener en...

Desde hace como treinta años he experimentado varias proposiciones para la pérdida de peso, siempre de la manera mas natural, tomando comidas bien elaboradas y sin medicamentos ni pastillas milagro. En estos momentos puedo decir que absolutamente todos han funcionado según el sistema yoyo, bajando unos cuantos kilos al iniciar, prosiguiendo posteriormente con la pérdida de peso si todo va en orden aunque en una gran mayoría de casos he observado una vuelta al punto de partida inicial. Falta...

Cuando hablo de obesidad no me estoy refiriendo por supuesto a las personas con un ligero sobrepeso de 5 kgr pues en estos casos con unos cuantos días de regulación y haciendo caso de nuestros consejos lo pueden solucionar en un corto espacio de tiempo.  A través de mis comentarios semanales haré recomendaciones de alimentación, de sumo interés para aquellas personas con problemas de obesidad aunque también muy interesantes para otras con problemas de sobrepeso. Toda persona con esta inquietud...

Uno de los problemas que nos encontramos hoy día en el capítulo alimentario es la gran cantidad de procesos de refinado que sufren muchos alimentos, llegando en algunos casos a ser simples calorías, sin ningún valor nutritivo. Si consumimos estos alimentos durante largos periodos, sufriremos un déficit alimentario que nos pasará factura en forma de problemas de salud. Debemos ser cuidadosos a la hora de escoger los nuestros pues del saber elegir...